過了一個年，經過連續多天的年菜轟炸、連假不忌口的進食模式，想必你現在還沒勇氣站上體重計面對現實吧？畢竟緊接著就開工了，根本還沒有運動減肥的時間。

如果你也正為體態煩惱，那就來看看營養師給的 “在家瘦身” 秘訣，不需要運動得要死要活，晚餐吃什麽不會胖，又有飽足感 一一 簡單的飲食改變也可能輕易瘦下來。

8 個在家也能瘦下來的方法

1. 多吃這些 “油”

   減肥的人通常聽到油就退避三舍，總覺得吃油等於發胖，事實上適量攝取健康的油反而能增加飽足感並防止暴飲暴食。
   
   這類的健康油我們稱為不飽和脂肪，存在酪梨、橄欖、堅果或是鮭魚等油脂豐富的魚類之中。
   
   不健康的油則是飽和脂肪，例如紅肉、全脂牛奶和奶油，這些油脂是發胖兇手，必須盡量少吃。
   
   

2. 註意食物的 “質地”

   營養師表示，像是冰淇淋或馬鈴薯泥這類柔軟滑順的食物很容易一口接一口，不小心就吃過量；相反地，若是吃生菜，就必須花更多時間咀嚼，比較不會不小心吃太多。
   
   當然，要吃馬鈴薯泥也可以，只是在開動前先控製好容量，不要抱著一大桶直接吃，想不胖都難。
   
   

3. 不要用 “吃飯、喝酒” 約朋友出去

   朋友間的社交聚餐是減肥最大的絆腳石，避不開的大魚大肉和熱量魔王：酒，真的很難不變胖。
   
   所以，試著製定“不以飲食”為主的外出計畫，把相聚的重點從吃吃喝喝轉移到其他健康活動上，像是看展覽、動物園、水族館和去遊樂園。
   
   建議：如果可以，一起散步、郊遊、騎自行車、沖浪、保齡球都是好玩又能同時運動的好選擇。
   
   

4. 前一天晚上把早餐準備好

   研究指出，不吃早餐的人更容易有肥胖、糖尿病和高膽固醇的問題，而吃早餐的人通常都能維持健康的體重。
   
   但很多人以上班太忙為由不吃早餐，其實吃早餐也沒那麽難，前一天晚上先把早餐備好，早上直接拎著出門到公司解決，多吃一餐還能瘦，怎麽可以輕易放棄？
   
   

5. 多吃有纖維的食物

   我們都知道纖維可以幫助消化與排便，更是吃不胖的食物，除了這個優點，纖維還可以讓我們維持更長時間的飽足感，所以請多吃蔬菜、水果、堅果、谷物和豆類。
   
   

6. 買一個水壺

   沒有喝足夠的水，身體就會把口渴和饑餓感混淆，就這是為什麽喝水對減肥的人來說這麽重要的原因。
   
   首先，買一瓶水壺，挑選重點在於外型漂亮、輕盈好攜帶，讓你願意每天帶出門。存在感極強的水壺，會提醒你無時無刻要喝水，而且吃飯前喝還可以增加飽足感，抑製食欲，水又能幫助排尿，吃得少又代謝得多，不瘦也難。
   
   

7. 把每天吃的東西記下來

   研究指出，每天記錄飲食的人，減下來的體重是沒有記錄飲食的人的兩倍。
   
   就像懂得記帳的人都比較會存錢一樣，在記錄的過程中，你可以很快速地檢視自己哪裏吃過量、哪裏需要控製。
   
   寫出來一目了然，想偷懶都無所遁形。
   
   

8. 不要熬夜

   睡眠時間越少，清醒時間越長，吃東西的時間也越多。
   
   營養師建議至少睡滿七個小時，避免自己有機會嘴饞想吃東西。